{"id":708,"date":"2023-12-04T18:25:09","date_gmt":"2023-12-04T17:25:09","guid":{"rendered":"https:\/\/eddiebakerbcn.com\/?page_id=708"},"modified":"2025-07-21T20:21:56","modified_gmt":"2025-07-21T18:21:56","slug":"asesoriagastronomica","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/eddiebakerbcn.com\/index.php\/asesoriagastronomica\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"\n
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Asesorias Gastron\u00f3micas <\/h1>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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MEJORA LA RENTABILIDAD DE TU PROYECTO Y LA CALIDAD DE TUS PRODUCTOS Y RECETAS<\/strong><\/p>\n\n\n\n

He creado un servicio de asesoramiento gastron\u00f3mico profesional <\/strong>en constante evoluci\u00f3n con nuevas ideas, desarrollo de men\u00fas, m\u00e9todos para simplificar procesos y facilitar el ritmo a los equipos de trabajo en hosteler\u00cda, teniendo en cuenta sus prioridades particulares. <\/p>\n\n\n\n

Este es un servicio innovador ya que esta especializado en el trabajo con masas de todo tipo y fermentaciones<\/strong>, ideal para proyectos de hosteler\u00cda que trabajan este tipo de productos, ya sean panader\u00edas, pasteler\u00edas, pizzerias o restaurantes.<\/p>\n\n\n\n

Por mi experiencia profesional en el sector s\u00e9 lo dif\u00edcil que es encontrar tiempo para reunir equipos, crear nuevas ideas, recetas o men\u00fas. Tambi\u00e9n para probar nuevas t\u00e9cnicas o mejorar procesos de producci\u00f3n que podr\u00edan ahorrarnos un mont\u00f3n de tiempo y dinero.<\/p>\n\n\n\n

Por eso decid\u00ed ofrecer este servicio de asesor\u00eda especializada, para darte la tranquilidad de seguir tu proyecto y no tener que pausarlo mientras se hacen todas las mejoras necesarias. Tambi\u00e9n para poder aprovechar bien tus vacaciones, disfrutando de todos tus d\u00edas de libres por ejemplo, ya que puedo encargarme de tu masa madre mientras estas fuera y dejarla lista para cuando vuelvas, este es un nuevo servicio que ofrezco desde hace poco a ciertos clientes.<\/p>\n\n\n\n

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La idea es que puedas seguir con tus procesos habituales y al mismo tiempo poder mejorar el rendimiento
de tu negocio y la calidad de los productos que ofreces si tener que dedicarle un tiempo extra.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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SERVICIOS DE ASESORIA<\/strong><\/p>\n\n\n\n